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Amaranth Samen

Amaranth Samen 1kg

  • Amaranth Samen glutenfrei entfalten Ihren typischen nussigen Geschmack beim Kochen oder Backen.
    Sie sind auch Inhalt viele Müslis und schmecken einfach köstlich.
    Auch die Inkas und Azteken hatten den Amaranth schon sehr früh als Vollkornvariante mit wertvollen Inhaltstoffen entdeckt.
    Sie enthalten ein Drittel mehr Ballaststoffe und Zink im Vergleich zu anderen Getreidearten wie z.B Weizen.
    Auch Eisen ist in doppelter Menge vorhanden. Sowie auch Magnesium und Calcium. Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen des Menschen.

    Zutaten:
    Amaranth (100%)

    Inhalt: 1 kg

    Allergie- und Diäthinweise
    glutenfrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, vegetarisch, eifrei

    Nährwerte pro 100g:

    Brennwert: kcal 377
    Eiweiß: g 13,50
    Kohlenhydrate: g 64,50
    Fett: g 7,10
    Ballaststoffe: g 2,50
    Asche: g 2,40
    Kalzium: mg 236,00
    Phosphor: mg 453,00
    Eisen: mg 7,50
    Thiamin: mg 0,30
    Ribovlavin: mg 0,01
    Niazin: mg 0,40
    Vitamin C: mg 1,30

     

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